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丰台区市场监管局举办食品安全管理培训会

发布时间: 2019年04月18日

  为加强辖区食品经营企业对食品安全的重视、提高食品安全管理水平,4月18日下午,丰台区市场监管局综合协调科、食品流通监管科与新村街道食药所联合举办了食品安全知识培训会,就食品安全相关法律法规、食品经营条件、人员要求、及禁止性规定等等方面对食品安全管理相关要求进行了深入解读。北京首农供应链管理有限公司的食品安全相关负责人及全区果多美连锁店负责人参与此次培训。
  通过培训,一是强化企业落实主体责任,提高企业安全意识,企业通过学习,认识食品安全重要性,提高食品安全的法律意识,真正的将食品安全责任落实到日常的生产经营活动中去。二是以问题为导向,帮助企业查找安全隐患。从许可证照、机构人员、设置布局、设施设备、采购贮存、索证索票、台账管理等多方面,指出食品生产经营单位存在的问题,提升日常生产经营管理水平。

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