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门头沟区市场监管局雁翅食药所联合各单位开展“五大战役”第一战役专项检查

发布时间: 2019年06月13日

  为严厉打击在食品中违法添加非食用物质和滥用食品添加剂违法犯罪行为,维护好人民群众“舌尖上的安全”,根据区局下发的《关于打击整治食品违法犯罪治乱除害五大战役之“第一战役”工作方案》要求,5月9日,雁翅食药所联合王平工商所、镇派出所、镇城管队,开展“五大战役”第一战役检查工作。

  首先,执法人员告知经营者不得在制售的食品中添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质,不得在制售过程中超范围、超限量使用食品添加剂。随后,重点针对以下几点进行检查:一查经营者的资质,检查食品经营许可证是否合法有效是否按照食品经营许可的范围开展食品经营活动;二查进货渠道,查看经营者是否查验供货者的许可证和食品出厂检验证明等资料,以及是否严格落实索证索票与进货查验记录制度;三查食品经营者是否经营添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质的食品等。最后,执法人员提出以下三点:一是要求经营者按照告知内容落实好此项工作;二是食品经营者要严格执行索证索票制度;三是强化食品安全第一责任人意识,规范食品经营行为,及时消除食品安全隐患。

  此次共检查商户5家次,出动执法人员10人次,出动执法车辆5车次。下一步,雁翅食药所执法人员将继续深入开展此项整治工作,切实维护辖区百姓的食品安全。

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