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多镇街食药所持续开展猪肉及猪肉产品专项检查

发布时间: 2019年03月04日

    新城子镇食药所结合辖区实际情况召集镇域内食品销售、餐饮服务共计20家企业负责人进行集体谈话。要求镇域内食杂店、餐饮服务单位、集体食堂单位负责人高度重视非洲猪瘟疫情防控工作,所进猪肉必须“三证”齐全有效,进货渠道正规合法,索证索票齐全,台账记录完整,遇到突发事件及时上报。冯家峪镇食药所会同城管、动监所和农业办紧急开展联合防控工作。执法人员针对性地对辖区内猪肉食品经营者和餐饮服务单位等开展监督检查,重点检查了食品经营者是否履行“两证两章”进货检查验收制度,是否涉及经营问题猪肉;设立检查点,严防外阜生猪及经营猪肉的游商摊贩进入辖区,切实防控病死猪肉、未经检验检疫猪肉等问题肉流入消费市场,防止“非洲猪瘟”疫情扩散。此次检查检查了辖区内食杂店1户,餐饮6户,2家生猪养殖户,2个检查点,暂未发现疫情。东邵渠镇、北庄镇等食药所均继续开展猪肉制品专项检查,暂未发现问题。

 

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