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党组书记、局长李春玉带队开展元宵节前专项检查

发布时间: 2019年03月04日

   元宵节将至,近日,党组书记、局长李春玉带队以“四不两直”方式,对辖区内部分商超食品经营情况进行突击检查。李局长一行随机抽选了北京物美超市有限公司密云新中街店。在现场详细询问了企业如何落实食品安全管理制度等情况后,重点检查了商超卖场内元宵、汤圆等节令性食品进货查验记录、储运条件等是否合规,以及散装食品、乳制品等高风险食品存放是否符合要求、主食厨房现场制售是否规范等情况。检查过程中,区局领导叮嘱商超负责人要树立好食品安全第一责任人意识,严格落实食品安全制度,切实履行好进货查验记录等义务,全力把好食品源头安全关,为辖区百姓平安过节提供有力保障。(食品流通监管科)

 

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